Čabajská klobása Gyulai 250 g
Legendární maďarská klobása z města Gyula, která se pyšní chráněným původem. Vyznačuje se mimořádně vysokým podílem vepřového masa (162 g masa na 100 g výrobku) a nezaměnitelnou chutí, kterou jí dodává kvalitní mletá paprika a tradiční uzení na bukovém dřevě.
| Kategorie: | Maďarské klobásy |
|---|---|
| EAN: | 5998001640187 |
| Země původu: | Maďarsko |
| Hmotnost: | 250g |
| Lepek: | NE |
| Alergen: | NE |
| ? Skladování: | +20 |
Klenot maďarského uzenářství
Pokud existuje klobása, která definuje chuť Maďarska, je to právě Gyulai. Na výrobu 100 g tohoto skvostu bylo použito úctyhodných 162 g vepřového masa, což z ní dělá prémiovou trvanlivou uzeninu bez kompromisů. Receptura je po desetiletí neměnná a sází na poctivé suroviny.
Chuť je harmonická, kořeněná a šťavnatá. Dominuje jí sladká i pálivá paprika, kmín a česnek. Klobása je plněna do přírodního vepřového střívka a prochází procesem pomalého uzení na bukovém dřevě, což jí propůjčuje tmavě červenou barvu a typické kouřové aroma.
Jak si ji nejlépe vychutnat?
Studená kuchyně: Nakrájejte ji na tenká kolečka a podávejte s čerstvým chlebem, křenem a hořčicí. Je to klasika, která neomrzí při žádném posezení.
Do vaření: Díky své intenzivní chuti je dokonalým základem pro poctivé guláše, fazolové polévky nebo tradiční rakott krumpli (zapékané brambory).
K vínu: Její kořeněný charakter skvěle ladí s plnějšími červenými víny, jako je Frankovka nebo Cabernet.
Složení: Vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, mletá paprika, koření, antioxidanty (E300, E330), sacharóza, konzervant (E250), vepřové střívko, kouř z bukového dřeva.
| Energetická hodnota | 1982 kJ / 479 kcal |
| Tuky | 43 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bílkoviny | 22 g |
| Sůl | 3,6 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
