Farmářský sýr kmín
Farmářský Boerenkaas 50% s kmínem – pravý holandský sýr z nepasterizovaného mléka
Tradiční farmářský holandský sýr s označením Boerenkaas, ručně vyráběný přímo na statku z čerstvého nepasterizovaného kravského mléka. Obsahuje kmín, který dodává jemně kořeněnou, aromatickou chuť. Skvělý na sýrová prkénka, k vínu i do studené kuchyně. Originální produkt z Nizozemska.
| Kategorie: | Kravské sýry |
|---|---|
| Země původu: | NIZOZEMSKO |
| Hmotnost: | 400g |
| Lepek: | NE |
| Alergen: | MLÉKO |
| ? Skladování: | +7 |
Farmářský Boerenkaas 50+ s kmínem je tradiční holandský farmářský sýr z čerstvého nepasterizovaného kravského mléka, obohacený o kmínová semínka. Ta dodávají sýru jemně kořeněnou chuť a typickou vůni oblíbenou ve středoevropské kuchyni. Díky farmářské ruční výrobě a přirozenému zrání má sýr plnou, máslovou chuť a pevnou, přesto krémovou strukturu typickou pro kvalitní goudy.
Každý bochánek je originál — vyráběný v menších sériích a zalitý ochranným voskem. Ten zajišťuje dlouhou trvanlivost a umožňuje sýru dále vyzrávat i u vás doma. Výborně se hodí na sýrová prkénka, do sendvičů, k vínu, uzeninám i jako delikatesa k pohoštění.
Složení
syrové kravské mléko, sůl, startovací kultura, živočišné syřidlo, konzervant (E251), kmín.
ALERGEN:MLÉKO
| Hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energie | 1627 kJ / 392 kcal |
| Tuky | 31,9 g |
| – z toho nasycené | 20,7 g |
| Sacharidy | 0,2 g |
| – z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 26,0 g |
| Sůl | 2,2 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
