Farmářský sýr pískavice
Farmářský Boerenkaas 50+ s pískavicí – pravý holandský sýr z nepasterizovaného mléka
Tradiční farmářský holandský sýr s označením Boerenkaas, ručně vyráběný na statku z čerstvého nepasterizovaného kravského mléka. Pískavice (fenugreek) dodává sýru jemně oříškovou chuť a aromatické tóny. Skvělý k vínu i na sýrové prkénko. Originální produkt z Nizozemska.
| Kategorie: | Kravské sýry |
|---|---|
| Země původu: | NIZOZEMSKO |
| Hmotnost: | 400g |
| Lepek: | NE |
| Alergen: | MLÉKO |
| ? Skladování: | +7 |
| Položka byla vyprodána… | |
Farmářský Boerenkaas 50+ s pískavicí je tradiční holandský farmářský sýr z nepasterizovaného kravského mléka, obohacený o semínka pískavice řeckého sena. Ta dodávají sýru jedinečnou oříškově nasládlou chuť a příjemné aromatické tóny. Díky farmářské ruční výrobě a přirozenému zrání má sýr plnou krémovou chuť a pevnou strukturu typickou pro kvalitní goudy.
Každý bochánek je originální výrobek z menších rodinných farem v Nizozemsku a je zalitý ochranným voskem, který zajišťuje dlouhou trvanlivost a chrání sýr při zrání. Výborný je k vínu, do salátů, k sýrům na prkénko i jako zajímavé zpestření studené kuchyně.
Složení
syrové kravské mléko, sůl, startovací kultura, živočišné syřidlo, konzervant (E251), pískavice řecké seno.
Alergen: mléko
| Hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energie | 1624 kJ / 391 kcal |
| Tuky | 31,8 g |
| – z toho nasycené | 20,6 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| – z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 26,0 g |
| Sůl | 2,2 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
