Fuet Ibérico 150g
Tradiční španělský fuet z iberského vepřového masa, jemně kořeněný a přirozeně fermentovaný. Ideální ke krájení, na tapas prkénko nebo k vínu.
| Kategorie: | Španělské klobásy |
|---|---|
| EAN: | 8421395334228 |
| Země původu: | ŠPANĚLSKO |
| Hmotnost: | 150g |
| Lepek: | NE |
| Alergen: | NE |
| ? Skladování: | +20 |
Fuet Ibérico je prémiový sušený salám vyráběný podle tradiční španělské receptury z kvalitního iberského vepřového masa. Díky pomalému zrání má jemnou strukturu, vyváženou chuť a příjemné aroma koření.
Salám je fermentovaný, sušený a potažený ušlechtilou kulturou Penicillium, která přispívá k jeho typickému vzhledu i chuti. Skvěle se hodí k vínu, pivu, na tapas, uzeninové prkénko nebo jen tak nakrájený k pečivu.
SLOŽENÍ
Vepřové maso z iberského prasete (45,6 %), vepřové maso, maltodextrin, jedlá sůl, koření, antioxidanty: askorban sodný, mléčnan draselný; konzervant: dusičnan draselný.
Povrchová úprava: Penicillium spp.
Jedlé vepřové střívko.
| Hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1837 kJ / 443 kcal |
| Tuky | 35 g |
| – z toho nasycené MK | 12,7 g |
| Sacharidy | 4,1 g |
| – z toho cukry | 1,1 g |
| Bílkoviny | 27,8 g |
| Sůl | 3,8 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
