Iberijský špek 200g
Luxusní iberský špek s jemnou strukturou a výraznou chutí, pomalu nasolený a lehce zauzený bukovým kouřem. Nepostradatelná surovina do kuchyně.
| Kategorie: | Šunky a Maso |
|---|---|
| EAN: | 4260012120202 |
| Země původu: | NĚMECKO |
| Hmotnost: | 200g |
| Lepek: | NE |
| Alergen: | NE |
| ? Skladování: | +7 |
Špek Iberico pochází z iberského vepřového masa, známého vysokou kvalitou tuku je, vyrobený z pečlivě vybraného vepřového špeku. Díky jednoduchému složení bez zbytečných přísad vyniká přirozenou chutí tuku, kterou jemně podtrhuje jedlá sůl a tradiční uzení bukovým kouřem.
Špek má pevnou, ale krémovou konzistenci a je ideální ke krájení na tenké plátky, kdy se doslova rozplývá na jazyku. Skvěle se hodí k čerstvému pečivu, nebo jako základ pro další gastronomické úpravy.
SLOŽENÍ
Vepřový špek, jedlá sůl, bukový kouř.
| Hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3364 kJ / 818 kcal |
| Tuky | 90 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 35 g |
| Sacharidy | < 1 g |
| – z toho cukry | < 1 g |
| Bílkoviny | 1 g |
| Sůl | 1,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




